Gastlandschaften Rheinland-Pfalz
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    Straußwirtschaft

Einkehr beim Winzer

Man kennt sie als Besen- oder Heckenwirtschaften, in den rheinland-pfälzischen Weinregionen wie beispielsweise an der Mosel ist jedoch vor allem der Name Straußwirtschaft geläufig. Denn ein Strauß am Tor weist dem Wanderer das Ziel: Hier kann er einkehren und einen guten Schoppen aus dem Eigenanbau genießen.

Sie sind ein unverzichtbarer Teil der deutschen Weinkultur und in den deutschen Weinregionen quasi überall zu finden: Mal im Garten eines Winzerhofes, mal in einer rustikalen Scheune und mal als edel ausgestattete Stube oder gar im alten Kreuzgewölbe. In früheren Jahrzehnten sollen die Winzer auch schon mal ihre Wohnung oder den Viehstall ausgeräumt haben.

Ein Blick in die Geschichte

Straußwirtschaften sind keine Erfindung der Neuzeit, sondern weisen eine lange Tradition auf, die sich heute oft auch in  modernem Ambiente präsentiert. Dass es diese Ausschankstellen für Wein vom Winzer gibt, ist angeblich Kaiser Karl dem Großen zu verdanken, der vor rund zwölf Jahrhunderten der Legende nach diese Art von "Gutsausschank" initiierte.

Herzlich Willkommen in der Straußwirtschaft!

Voraussetzung für die Eröffnung einer Straußwirtschaft ist, dass sie am Ort des Weingutes liegt und keine weiteren Räumlichkeiten angemietet werden. Maximal vier Monate im Jahr dürfen Winzer ihre selbst erzeugten Weine ausschenken, ohne dafür eine Genehmigung zu benötigen. Dabei ist es ihnen freigestellt, die Straußwirtschaft in einem zusammenhängenden Zeitraum von vier Monaten zu öffnen oder die 16 Wochen in zwei Teilabschnitte zu teilen.

Die Winzer dürfen allein Wein und Schnäpse aus eigener Herstellung ausschenken sowie alkoholfreie Getränke. Die Speisen in den Straußwirtschaften sind entsprechend dem Gaststättenrecht meist einfach gehalten. So werden vor allem regionale Gerichte angeboten, die auch nicht immer warm serviert werden müssen. Neben der Winzervesper und der Käseplatte sind das in Rheinhessen zum Beispiel oft "Handkäs´mit Musik" oder "Spundekäs" oder der klassische Saumagen in der Pfalz.

Aufgrund der urigen und gemütlichen Atmosphäre, der guten Qualität des Weines und meist regionaltypischen Gerichten mit angemessenen Preisniveau, haben sich die Straußwirtschaften für einheimische Weinfreunde zu einer ebenso beliebten Anlaufstelle entwickelt wie für Urlaubsgäste.

Einkehrmöglichkeiten aus unserem Informationsportal:

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747 Ergebnisse, sortiert nach aufsteigend / absteigend

Weingut Perll (Quelle: Tourist-Information Boppard)

Weingut August & Thomas Perll | Boppard

Der Bopparder Hamm (hamus=Haken), ein langezogener Felssteilhang in Südlage zwingt den Rhein zu einer S-förmigen Schleife. Die steilen Weinberge...

Straußwirtschaft (Quelle: Zeller Land Tourismus GmbH)

Weingut August Croeff | Neef

Weingut August Croeff

 

Inhaber:

Croeff, August

Bachtalstraße 14

56858 Neef

Tel. +49 6542...

pohl (Quelle: Loreley-Touristik e.V.)

Weinbau Pohl | Nochern

Unsere Reben wachsen eingebunden von Burg Maus, Burg Rheinfels und Burg Katz, direkt am Rheinsteig gelegen!

 

„Die Loreley“...

Weingut Meyer (Foto: Klaus Meyer, Quelle: Tourismusbüro Südliche Weinstrasse Edenkoben e.V.)

Weingut Klaus Meyer | Rhodt unter Rietburg

Unser Familienweingut bewirtschaftet 16ha Rebfläche. Unsere Weinberge sind zu 70% mit weißen Rebsorten bestockt. Den Schwerpunkt bilden hier der...

Weingut (Quelle: Zeller Land Tourismus GmbH)

Straußwirtschaft Boendgen | Neef

Weinproben bis 30 Personen

Weingut Dipl. Ing.  Roswitha & Linus Lorsbach (Foto: Touristinformation, Quelle: Touristinformation Ferienregion Langenlonsheim)

Weingut Dipl. Ing. Roswitha & Linus Lorsbach | Guldental

Das Weingut (Familienweingut seit über 300 Jahren) bietet inform. Weinprobe in der Probierstube bis 20 Pers., im Weinkeller oder Weingarten bis 60...

Gasthaus/Weinstube "Zum Hirsch" (Foto: Bioland-Weingut Gebr. Nägle, Quelle: Büro für Tourismus Annweiler)

Gasthaus/Weinstube "Zum Hirsch" | Albersweiler

Leckere Speisen, saisonale Empfehlungen, passend dazu die Weine unseres Bioalnd-Weingutes

Vegane und laktosefreie Gerichte auf Nachfrage

Weinhaus Neuerburg (Quelle: Touristinformation Ruwer)

Weinhaus Restaurant Neuerburg | Kasel

Weinhaus Neuerburg Absatteln-Ausspannen-Genießen...

Dagernova Dernau (Quelle: Weinort Altenahr e.V.)

Dagernova Culinarium & Weinstube | Dernau

Wein & Genuss auf zwei EtagenMit der Vinothek im Erdgeschoss und dem Restaurant Culinarium auf der ersten Etage wird das Motto „Genuss auf...

7 (Quelle: Tourist-Information Boppard)

Weingut Heilig Grab | Boppard

"Trink Wein beim Winzer"

 

Das Weinhaus "Heilig Grab" ist Boppards älteste Weinstube, seit mehr als 200...

Weingut Breidscheid (Foto: Weingut Breidscheid, Quelle: Tourist-Information Ingelheim)

Weingut Breidscheid | Ingelheim am Rhein

Wir sind ein Familienweingut, das sich seit 1990 aus Überzeugung dem kontrolliert umweltschonenden Weinbau aus Überzeugung verschrieben...

Weingut Albert Welter (Quelle: TI Römische Weinstraße)

Weingut Beate und Albert Welter | Riol

Weinproben: In Gewölbekeller für 4-40 Personen

Weinsortiment: Weißwein, Rotwein, Sekt

Kellerbesichtigung:...

Trauben (Quelle: Zeller Land Tourismus GmbH)

Wein- und Bierstube "Zum Petersberg" | Neef

Wein- und Bierstube "Zum Petersberg"

 

Inhaber:

Gietzen, Günther

Klosterstubenstr. 1

56858...

Rathofkapelle (Quelle: )

Rathofkapelle | Oppenheim

Betriebsart: Straußwirtschaft

Küche: saisonal, regional

 

Das Wein-Restaurant Rathofkapelle befindet sich in der...

Weinhof an der Mosel (Foto: Ferienland Bernkastel-Kues, Quelle: Wein- & Ferienregion Bernkastel-Kues GmbH)

Warsberger Weinhof | Neumagen-Dhron

Im historischen Gutshof mit idyllischer Weinlaube genießen Urlauber an der Mosel Weine und Sekte aus eigener Herstellung. Kleine Speisen dazu...

Weingut St. Martin (Foto: Touristinformation, Quelle: Touristinformation Ferienregion Langenlonsheim)

Weingut St. Martin | Guldental

Ein Familienweingut und Straußwirtschaft "Der Wein ist unsere Leidenschaft", Weinbergswanderung mit Imbiss, Weinproben auch außerhalb...

Weingut Schneider (Foto: Weingut Schneider, Quelle: TI Römische Weinstraße)

Weingut Peter Schneider | Bekond

Weinproben: In Probierstube für 2-45 Personen

Weinsortiment: Weißwein, Rotwein und Sekt

Kellerbesichtigung....

Hausansicht (Foto: Tourist-Info Meisenheim, Quelle: Tourist-Information Meisenheim)

Meisenheimer Hof - Weinhotel/ Restaurant | Meisenheim

Bevor Sie den Meisenheimer Hof durch das Barockportal betreten, haben Sie vielleicht schon einen Blick in die Küche geworfen. Sie nimmt die halbe...

Weingut Lehnert- Veit (Foto: Weingut Lehnert-Veit GbR, Quelle: Wein- & Ferienregion Bernkastel-Kues GmbH)

Weingut Lehnert-Veit GbR | Piesport

Erich und Peter Lehnert aus dem Weingut Lehnert-Veit GBR in Piesport an der Mosel sind ein eingespieltes Team.

Weingut Albert Lambrich (Foto: Weingut Albert Lambrich, Quelle: Tourist-Information Oberwesel)

Weingut Albert Lambrich | Oberwesel

Inmitten der Natur mit herrlichem Blick über die Rheinhöhen liegt das familiengeführte Weingut. Der gemütliche Gutsausschank mit...

Zwitscherstube (Quelle: Zeller Land Tourismus GmbH)

Straußwirtschaft Mesenich "Zwitscherstube" | Zell-Kaimt

Lassen Sie Ihren erholsamen Urlaubstag ausklingen in geselliger Runde bei einer guten Flasche Moselwein und Flammkuchen.

Kastanienhof Lörzweiler (Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

Kastanienhof Lörzweiler | Lörzweiler

Betriebsart: Gutsschänke

Küche: saisonal, regional, vegetarisch

 

Mit saisonalen Gerichten und Besonderheiten wie dem...

Weincafé (Foto: Weincafé Nonnenhof, Quelle: Tourist-Information Traben-Trarbach)

Nonnenhofs Weincafé | Enkirch

Sitzplätze im Lokal: 30

Weingart Haus Spay (Foto: Tourist Information Erlebnis Rheinbogen, Quelle: Tourist-Information Sonnige Untermosel)

Weingut Weingart | Spay

Mo.-Fr. 14:00 -18:30 Uhr

Sa 11:00-18:30 Uhr, Sonn- und Feiertags geschlossen.

Den beruflichen Wurzeln unseres Namens WEINGART...

Forellenstube (Quelle: Zeller Land Tourismus GmbH)

Straußwirtschaft "Forellenstube" | Zell-Kaimt

Straußwirtschaft "Forellenstube" ( Spezialität - frische geräucherte Forellen )

 

Inhaber:

Weis,...