Gastlandschaften Rheinland-Pfalz
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Einkehr beim Winzer

Man kennt sie als Besen- oder Heckenwirtschaften, in den rheinland-pfälzischen Weinregionen wie beispielsweise an der Mosel ist jedoch vor allem der Name Straußwirtschaft geläufig. Denn ein Strauß am Tor weist dem Wanderer das Ziel: Hier kann er einkehren und einen guten Schoppen aus dem Eigenanbau genießen.

Sie sind ein unverzichtbarer Teil der deutschen Weinkultur und in den deutschen Weinregionen quasi überall zu finden: Mal im Garten eines Winzerhofes, mal in einer rustikalen Scheune und mal als edel ausgestattete Stube oder gar im alten Kreuzgewölbe. In früheren Jahrzehnten sollen die Winzer auch schon mal ihre Wohnung oder den Viehstall ausgeräumt haben.

Ein Blick in die Geschichte

Straußwirtschaften sind keine Erfindung der Neuzeit, sondern weisen eine lange Tradition auf, die sich heute oft auch in  modernem Ambiente präsentiert. Dass es diese Ausschankstellen für Wein vom Winzer gibt, ist angeblich Kaiser Karl dem Großen zu verdanken, der vor rund zwölf Jahrhunderten der Legende nach diese Art von "Gutsausschank" initiierte.

Herzlich Willkommen in der Straußwirtschaft!

Voraussetzung für die Eröffnung einer Straußwirtschaft ist, dass sie am Ort des Weingutes liegt und keine weiteren Räumlichkeiten angemietet werden. Maximal vier Monate im Jahr dürfen Winzer ihre selbst erzeugten Weine ausschenken, ohne dafür eine Genehmigung zu benötigen. Dabei ist es ihnen freigestellt, die Straußwirtschaft in einem zusammenhängenden Zeitraum von vier Monaten zu öffnen oder die 16 Wochen in zwei Teilabschnitte zu teilen.

Die Winzer dürfen allein Wein und Schnäpse aus eigener Herstellung ausschenken sowie alkoholfreie Getränke. Die Speisen in den Straußwirtschaften sind entsprechend dem Gaststättenrecht meist einfach gehalten. So werden vor allem regionale Gerichte angeboten, die auch nicht immer warm serviert werden müssen. Neben der Winzervesper und der Käseplatte sind das in Rheinhessen zum Beispiel oft "Handkäs´mit Musik" oder "Spundekäs" oder der klassische Saumagen in der Pfalz.

Aufgrund der urigen und gemütlichen Atmosphäre, der guten Qualität des Weines und meist regionaltypischen Gerichten mit angemessenen Preisniveau, haben sich die Straußwirtschaften für einheimische Weinfreunde zu einer ebenso beliebten Anlaufstelle entwickelt wie für Urlaubsgäste.

Einkehrmöglichkeiten aus unserem Informationsportal:

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624 Ergebnisse, sortiert nach aufsteigend / absteigend

Lindelbrunn aus der Luft (Quelle: Tourismusverein Südliche Weinstrasse Bad Bergzabern e.V.)

Cramerhaus Lindelbrunn | Vorderweidenthal

Wir verwöhnen Sie mit der traditionellen Pfälzer Küche, eine deftige Bauernküche geprägt von den unterschiedlichen landwirtschaftlichen Ressourcen...

Gastronomieführer_Schinderhannes (Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

Schinderhannes Weinstall | Guntersblum

Betriebsart: Straußwirtschaft

Küche: saisonal, regional, vegetarisch

 

Rheinhessen in seiner unverwechselbaren Art:...

Weingut – Straußwirtschaft Moebus (Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

Weingut – Straußwirtschaft Moebus | Siefersheim

Betriebsart: Straußwirtschaft

Küche: saisonal, regional, vegetarisch, vegan, Rheinhessen-Tapas

 

Das Weingut im...

Waldgasthaus (Quelle: Nordeifel Tourismus GmbH)

Waldgasthaus Steinbachtalsperre | Euskirchen

Wo sonst gibt es selbstgebrautes Bier unmittelbar an einem See inmitten eines Naturparks mit Waldschwimmbad, Kinderspielplatz und Station am...

Winterhütte (Foto: Siegfred Boemer, Quelle: Zeller Land Tourismus GmbH)

Drieschhütte | Pünderich

"Drieschhütte" (Siggis Wandertreff)

Die "Drieschhütte" liegt zwischen der Marienburg und dem Reiler Hals.

Die...

Breidscheid (Quelle: Tourist-Information Ingelheim)

Gutsausschank Breidscheid | Ingelheim am Rhein

Gutsschänke; Küche: gut bürgerlich

 

Genießen Sie auf unserer Panoramaterasse, bei ausgesuchten Weinen und rustikalen Speisen,...

Weinschenke-Restaurant Stellwerk, Monreal (Foto: Stellwerk Monreal, Quelle: Touristik-Büro Verbandsgemeinde Vordereifel)

Weinschänke-Restaurant Stellwerk | Monreal

Seit 1992 ist der historische Bahnhof in Monreal ein beliebter Treffpunkt für Genießer, Liebhaber stilvollen Ambientes, Jazzfreunde und Alle, die...

krämer (Quelle: Zeller Land Tourismus GmbH)

Weingut Krämer-Feiden | St. Aldegund

Weingut Krämer-Feiden ( Weinprobe bis 20 Personen)

 

Inhaber:

Krämer-Feiden, Helmut und Inge

Im Bungert...

"Zur neuen Scheune" (Quelle: Tourismus GmbH „Im Herzen Rheinhessens“)

Gutsschänke Mohr "Zur neuen Scheune"-Weingut Mohr | Vendersheim

Betriebsart: Gutsschänke

Küche: saisonal, regional, vegetarisch

 

Gäste erleben rheinhessische Gastfreundschaft in...

Zum Bethje-Jean (Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

Zum Bethje-Jean | Nackenheim

Betriebsart: Gutsschänke

Küche: regional, vegetarisch

 

Herzlich Willkommen im Weingarten und Weingewölbe des Weinguts...

Weingut Edmund Löwen (Foto: Weingut Edmund Löwen, Quelle: Tourist-Information Römische Weinstraße)

Weingut Edmund Löwen | Detzem

Weinproben: In Gewölbekeller für 1-52 Personen

Weinsortiment: Weißwein, Rotwein und Sekt

Kellerbesichtigung: möglich

weitere...

Keller (Quelle: Tourist-Information Kröv)

Straußwirtschaft "Duck-Dich-Keller" | Kröv

Weingut-Gästehaus Manfred Christoffel, Robert-Schuman-Str. 58, 54536 Kröv

Tel.: 06541-6990 mail: service@weingut-christoffel.de ...

Weingut Stabel (Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

Weingut Stabel | Westhofen

Betriebsart: Straußwirtschaft

Küche: saisonal, regional, allergikerfreundlich

 

Seit Generationen widmet sich die...

AlteGerberei1 (Quelle: Naheland-Touristik GmbH)

Brasserie Voss | Stromberg

Im romantischen Innenhof der Brasserie sitzen Sie windgeschützt und überdacht und im Sommergarten am rauschenden Guldenbach findet jeder seinen...

Werner Croeff (Foto: Weingut Croeff, Quelle: Zeller Land Tourismus GmbH)

Straußwirtschaft/ Weingut Werner Croeff | Neef

Genießen Sie in einem über 200 Jahre alten urigen Gewölbekeller, in einer geselligen Runde, ein gutes Glas Moselwein und Spezialitäten aus der...

Winzerhof Rainer Klöckner (Foto: Touristinformation, Quelle: Touristinformation Ferienregion Langenlonsheim)

Winzerhof Rainer Klöckner | Guldental

Das Weingut bietet Kulinarische Weinproben mit 5-Gänge-Menue, Candle-Light-Diner mit 4-Gänge-Menue, deutsch-österreichische Küche, Hausreben,...

Weingut Bernd und Tobias Rauschert (Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

Weingut Bernd und Tobias Rauschert | Sprendlingen

Betriebsart: Straußwirtschaft

Küche: saisonal, regional, vegetarisch

 

Das seit Generationen familiär geführte Weingut...

Coels (Quelle: Ahrtal-Tourismus Bad Neuenahr-Ahrweiler e.V.)

Weingut Franz Coels | Bad Neuenahr-Ahrweiler

Weine aus eigener Herstellung - dazu eine rustikale Winzerversper oder Hausmacher Wurstteller und Ziegen- oder Schafskäse in der Weinprobierstube...

Dambachscher Garten Flora (Quelle: Tourist Information und Thermalbad Bad Dürkheim)

Weingut Nickels Dambach | Bad Dürkheim

Die Weinberge unseres in vierter Generation liebevoll geführten Familienbetriebs liegen in den besten Lagen von Bad Dürkheim.

Unsere...

Bild Hof (Quelle: Tourismusverein Südliche Weinstrasse Bad Bergzabern e.V.)

Weinhof Scheu | Schweigen-Rechtenbach

Die gute Qualität reicht uns nicht: unverwechelbare, eigene Typen sind unser Ziel.

Schwerpunkt der Arbeit in unserem kleinen...

Straußwirtschaft im Weingut Burghof (Quelle: Tourist Information Worms)

Straußwirtschaft im Weingut Burghof | Worms

Straußwirtschaft; Küche: gehobene Küche, vegetarisch, gut bürgerlich

Tipp: Carpaccio Rheinhessisch, ländliches Käsebrett, Steaks vom...

Hausansicht+Fässer (Quelle: Tourist-Information Römische Weinstraße)

Straußwirtschaft Hoffranzen | Mehring

Straußwirtschaft und Vinothek Classisches Weingut Hans Hoffranzen

 

Weinproben, Essen

Asbacherhütte, Harfenmühle, Gaststätte (Quelle: Tourist Information EdelSteinLand j.P.d.Ö.R.)

Bistro u. Restaurant Harfenmühle | Mörschied

durchgehende Küche, überdachte Terrasse, Spielplatz, zwischen Herrstein und Kempfeld an der L 160, Einstiegspunkt Saar-Hunsrück-Steig,...

Weinstube an der Bach - Terrasse (Quelle: Urlaubsregion Freinsheim)

An der Bach - Restaurant/Weinstube | Freinsheim

Genießen Sie auf dem Platz an der Bach an der Freinsheimer Stadtmauer Pfälzer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre im liebevoll restaurierten...

Straußwirtschaft im Weingut Zimmer-Mengel (Quelle: Rheinhessen-Touristik GmbH)

Straußwirtschaft im Weingut Zimmer-Mengel | Engelstadt

Betriebsart: Straußwirtschaft

Küche: saisonal

 

Das Weingut bietet dank seiner traumhaften Lage inmitten von Weinbergen...