Gastlandschaften Rheinland-Pfalz
  • Dinner mit korrespondierenden Weinen aus Rheinland-Pfalz
    Dinner mit korrespondierenden Weinen aus Rheinland-Pfalz
  • Leckere Menüs von ausgezeichneten Spitzenköchen
    Leckere Menüs von ausgezeichneten Spitzenköchen
  • Modern eingerichtete Restaurants mit exklusiver Wohlfühl-Atmosphäre
    Modern eingerichtete Restaurants mit exklusiver Wohlfühl-Atmosphäre
  • Menüs von Sterne- und Spitzenköchen aus Rheinland-Pfalz
    Verkosten Sie beste Menüs von Sterne- und Spitzenköchen aus Rheinland-Pfalz
  • Kulinarischer Genuss an kulturell besonderen Orten
    Kulinarischer Genuss an kulturell besonderen Orten
  • Zubereitung regionaler Gerichte auf höchstem Niveau
    Zubereitung regionaler Gerichte auf höchstem Niveau
  • Verbindung von exzellenter Kulinarik und besonderer Architektur
    Erleben Sie die Verbindung von exzellenter Kulinarik und besonderer Architektur
  • Leichte Küche für Gourmets und Feinschmecker
    Leichte Küche für Gourmets und Feinschmecker

Ausgezeichnete Küche in Rheinland-Pfalz

Sechs der dreizehn deutschen Weinanbauregionen liegen in Rheinland-Pfalz und machen es somit zu Deutschlands Weinland Nummer eins. Natürlich gehört hierzu auch eine ausgezeichnete Küche mit hervorragenden regionalen Produkten. Egal ob Spargel, Fisch, Eifelschwein oder Dübbekoche – Spitzenköche kreieren regionale Köstlichkeiten und laden Sie zum Verkosten, Schlemmen und Träumen ein. Außerdem lassen immer mehr "Sterne" den Himmel von Rheinland-Pfalz hell leuchten und zeugen von einer ausgezeichneten Qualität – in der Küche der Sterneköche selbst, aber auch auf den vielen Gourmetveranstaltungen im ganzen Land. Die Lebensfreude der Hotellerie und Gastronomie spiegelt sich im Wein und der Kulinarik und entspricht dem Wesen der Rheinland-Pfälzer. Hier werden unsere ausgezeichneten und prämierten Spitzen- und Sternerestaurants gelistet.

Gut zu wissen: Hauben & Sterne

Der Gault-Millau und der Guide Michelin sind die einflussreichsten Restaurantführer französischen Ursprungs. Der Gault-Millau vergibt die Hauben, die neben Michelins Sternen begehrteste Auszeichnung der Haute Cuisine. Im Gegensatz zum Guide Michelin beschränkt sich der Gault-Millau nicht auf eine Auflistung, sondern bietet eine Beschreibung. Außer dem Restaurantführer erscheint auch der Gault-Millau WeinGuide, in dem die besten Weinerzeuger mit Trauben und die Weine nach dem weltweit üblichen 100-Punkte-System bewertet werden. Vier Hauben sind die höchste Auszeichnung, die Top-Restaurants erreichen können. Fünf Trauben ist die Höchstnote für die weltbesten Weinerzeuger.

1910 erschien der erste deutschsprachige Guide Michelin für Deutschland und die Schweiz. 1936 wurden die bis heute gültigen Definitionen zu den Sternen eingeführt: „Eine sehr gute Küche: verdient besondere Beachtung“ (ein Stern), „Eine hervorragende Küche: verdient einen Umweg“ (zwei Sterne), „Eine der besten Küchen: ist eine Reise wert“ (drei Sterne). Quelle: Wikipedia

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39 Ergebnisse, sortiert nach aufsteigend / absteigend

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Tipp: Auf Wunsch: Menü mit Weinbegleitung; Begehbare Weinkarte mit 130 Positionen Wein aus Rheinhessen,...